“随着餐饮行业的竞争愈发激烈，很多的餐饮企业都遭遇“产品不错，就是卖不出去”的尴尬境遇。”现在的餐饮企业光凭借好的产品不一定能活的下来，但是如果连好的产品都没有，那么是一定活不下来的。好的店面装修是一个餐厅的门脸，
很多家的经营模式在引起无数跟风的同时，其小资的装修风格也影响了许多餐厅的装修理念。
一窝蜂的都用小资风格是不可取的，你要做宴会、卖正餐肯定是不行的。装修与产品脱节，这也是很多店死去的原因。装修是为了表现产品营造体验，因此还是要从产品定位出发。
“好吃第一，完美体验，深度连接”，这前两点好办，深度连接怎么办，用互联网的技术、思想和方式去改造、重构乃至颠覆一切行业，是互联网经济最大的亮点，也是新增长点，未来餐饮业发展将走向何处?
在一位资深餐饮人士看来，未来行业内“小而美”的餐厅将会是主流(不超过300平米)，但随着移动互联网的发展，以及新兴消费的兴起，“小而美”的形态也发生改变，“平台+外卖”的形式在行业内逐渐流行，但现实却是，多数正沦为外卖平台的流量入口，充当起线下“加工厂”和“佣客”的角色。
未来餐饮企业想要走的更远，仅仅是凭借着好的产品是远远不够的。我们需要的不仅仅是价格之争还有接地气的产品选择。并且要选择好自己的消费主题，做好个性诉求，一目了然。返回搜狐，查看更多